Катаплана з м'яса свинини по-алентежанськи
Cataplana de Carne de Porco à Alentejana
1pax 17,50 EUR2pax 36 EUR
Restaurante A Lota · Лісабон
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 500 г
- Білки28%
- Жири55%
- Вуглеводи17%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Поєднання свинини та молюсків, приготованих разом у cataplana, що поєднує смаки м'яса та морепродуктів.
- Кухня
- Португальська
- Походження
- Португалія
Типові інгредієнти
- свинина
- молюски
- часник
- оливкова олія
- перець
- томати
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?