Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 350 г
- Білки27%
- Жири61%
- Вуглеводи12%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тушковані телячі щічки, відомі своєю ніжною текстурою, що тане в роті. Зазвичай вони тушкуються в соусі на основі вина або бульйону.
- Кухня
- Португальська
Типові інгредієнти
- телячі щічки
- червоне вино
- цибуля
- морква
- бульйон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?