Feijoada à Brasileira з капустою Мінейра
Feijoada à Brasileira com Couve Mineira
14 EUR
Franguinho Real · Лісабон
Харчова цінність
≈ 850 ккална порцію близько 500 г
- Білки24%
- Жири49%
- Вуглеводи27%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ситне рагу з різних видів свинини та квасолі, що подається з тонко нарізаною обсмаженою калею. Це густа, ситна страва, яку часто супроводжують рисом та скибочками апельсина.
- Кухня
- Бразильська
- Походження
- Бразилія
Типові інгредієнти
- свинина
- чорна квасоля
- калея
- ковбаса
- бекон
- часник
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?