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Feijoada alla brasiliana con cavolo

Feijoada alla brasiliana con cavolo

Feijoada à Brasileira com Couve Mineira

14 €

Franguinho Real · Lisbona

Valori nutrizionali

≈ 850 kcalper porzione di circa 500 g
  • Proteine24%
    24%
  • Grassi49%
    49%
  • Carboidrati27%
    27%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Uno stufato sostanzioso fatto con vari tagli di maiale e fagioli, servito con cavolo riccio saltato a fette sottili. È un pasto denso e saporito spesso accompagnato da riso e fette d'arancia.

Cucina
Brasiliana
Origine
Brasile

Ingredienti tipici

  • maiale
  • fagioli neri
  • cavolo riccio
  • salsiccia
  • bacon
  • aglio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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