Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 80 г
- Білки29%
- Жири71%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
В'ялений шинк із м'яса чорних порід свиней, який зазвичай витримується протягом тривалого періоду для розвитку смаку.
- Кухня
- Португальська
Типові інгредієнти
- чорна свинина
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?