Gulab Jamun
5,50 EUR
Zaffran · Лінц
Смажені солодкі борошняні кульки в меду.
- Злаки, що містять глютен
- Молоко
Харчова цінність
≈ 350 ккал± 25% · на порцію близько 108 г
- Білки7,2 g
- Жири14 g
- Вуглеводи49 g
- з них насичені жири
- 8,9 g
- з них цукри
- 44 g
- Харчові волокна
- 0 g
- Сіль
- 0,25 g
Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання
- Кальцій 33%
- Калій 19%
- Вітамін B12 17%
- Вітамін A 15%
Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.
Про страву
Солодкі кульки з тіста, обсмажені у фритюрі, виготовлені з молочного білка та замочені в цукровому сиропі. Популярний святковий десерт.
- Кухня
- Індійська
- Походження
- Індія
Типові інгредієнти
- молочний білок
- борошно
- цукровий сироп
- кардамон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?