Gulab Jamun
Сладкие шарики в меду
5,50 €
Zaffran · Линц
Обжаренные сладкие мучные шарики в меду.
- Злаки, содержащие глютен
- Молоко
Пищевая ценность
≈ 350 ккал± 25% · на порцию около 108 г
- Белки7,2 g
- Жиры14 g
- Углеводы49 g
- в т. ч. насыщенные жиры
- 8,9 g
- в т. ч. сахара
- 44 g
- Пищевые волокна
- 0 g
- Соль
- 0,25 g
Витамины и минералы, % от референтного потребления
- Кальций 33%
- Калий 19%
- Витамин B12 17%
- Витамин A 15%
Рассчитано по стандартному рецепту этого блюда и таблицам состава продуктов; рецепт и порция заведения могут отличаться.
Источники: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)
О блюде
Сладкие обжаренные во фритюре шарики из молочного осадка, вымоченные в сахарном сиропе. Популярный праздничный десерт.
- Кухня
- Индийская
- Происхождение
- Индия
Типичные ингредиенты
- молочный осадок
- мука
- сахарный сироп
- кардамон
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?