BULGOGI
маринована яловичина в корейському стилі з рисом
20,90 EUR
WakuWaku Linz · Лінц
Korean-style marinated beef served with rice.
- Злаки, що містять глютен
- Соя
- Кунжут
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 350 г
- Білки26%
- Жири37%
- Вуглеводи37%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізана яловичина, маринована в солодко-пікантному соусі, зазвичай приготована на грилі або шляхом швидкого обсмажування.
- Кухня
- Корейська
Типові інгредієнти
- яловичина
- соєвий соус
- цукор
- кунжутна олія
- часник
- рис
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Корея
- Походження
- Корея
Докладніше
Пулькоґі (кор. 불고기) — страва корейської кухні, рід барбекю, зазвичай готується з маринованої яловичини або телятини, іноді - з курятини або свинини .
Уривок зі статті Вікіпедії «Пулькогі» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?