BULGOGI
Kore usulü marine edilmiş dana eti
€20,90
WakuWaku Linz · Linz
Pirinç ile servis edilen Kore usulü marine edilmiş dana eti.
- Glüten içeren tahıllar
- Soya
- Susam
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein26%
- Yağ37%
- Karbonhidrat37%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Tatlı ve tuzlu bir sosta marine edilmiş, genellikle ızgara veya sotelenmiş ince dilimlenmiş sığır eti.
- Mutfak
- Kore
Tipik malzemeler
- sığır eti
- soya sosu
- şeker
- susam yağı
- sarımsak
- pirinç
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Kore
- Köken
- Kore
Devamını oku
Bulgogi (Korece: 불고기), genellikle marine ızgara sığır veya domuz etinden yapılan bir Kore yemeğidir. Bulgogi, kelime anlamıyla ateşte et anlamına gelmektedir.
Vikipedi'deki “Bulgogi” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?