Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 350 г
- Білки33%
- Жири53%
- Вуглеводи13%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ситне рагу з м'яса місцевого косулі, зазвичай тушковане з овочами та ароматичними травами у пікантному соусі.
- Кухня
- Австрійська
- Походження
- Австрія
Типові інгредієнти
- м'ясо косулі
- овочі
- бульйон
- спеції
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?