Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine33%
- Grăsimi53%
- Carbohidrați13%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un tocănișor consistent, făcut din carne de căprioară locală, de obicei fiert cu legume și aromate într-un sos savuros.
- Bucătărie
- Austrian
- Origine
- Austria
Ingrediente tipice
- carne de căprioară
- legume
- supă
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?