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Ragout vom heimischen Reh

Ragout vom heimischen Reh

Ragout of Local Roe Deer

24,90 €

Lentos Restaurant · Linz

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß33%
    33%
  • Fett53%
    53%
  • Kohlenhydrate13%
    13%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein herzhafter Eintopf aus lokalem Rehfleisch, der typischerweise mit Gemüse und Aromaten in einer würzigen Sauce geschmort wird.

Küche
Österreichisch
Herkunft
Österreich

Typische Zutaten

  • Rehfleisch
  • Gemüse
  • Fond
  • Gewürze

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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