Харчова цінність
≈ 100 ккална порцію близько 150 г
- Білки30%
- Жири43%
- Вуглеводи27%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Молочний продукт ферментованого типу, отриманий шляхом бактеріального бродіння молока. Зазвичай подається в чистому вигляді або як основа для різних соусів.
- Кухня
- Середземноморська
- Походження
- Близький Схід, давні часи
Типові інгредієнти
- молоко
- молочнокислі бактерії
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?