Valori nutrizionali
≈ 100 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine30%
- Grassi43%
- Carboidrati27%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un prodotto lattiero-caseario fermentato prodotto dalla fermentazione batterica del latte. Viene tipicamente servito naturale o come base per varie salse.
- Cucina
- Mediterranea
- Origine
- Medio Oriente, tempi antichi
Ingredienti tipici
- latte
- batteri lattici
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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