Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська

Гравлакс із яловичини, свіжість цитрусових

Gravlax de boeuf, fraîcheur d'agrumes

12,90 EUR

Le Fossile Lille · Лілль

Маринована яловичина, що подається з філе цитрусових та песто з руколи.

Харчова цінність

≈ 300 ккална порцію близько 150 г
  • Білки35%
    35%
  • Жири57%
    57%
  • Вуглеводи8%
    8%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Тонко нарізана яловичина, витримана в солі, цукрі та спеціях, зазвичай подається холодною.

Кухня
Французька

Типові інгредієнти

  • яловичина
  • цитрусові
  • рукола
  • песто

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.

Вам сподобалася страва?

Назад до меню Le Fossile Lille