Gravlax di manzo, freschezza di agrumi

Gravlax de boeuf, fraîcheur d'agrumes

12,90 €

Manzo marinato accompagnato da spicchi di agrumi e pesto alla rucola.

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Thinly sliced beef that has been cured in salt, sugar, and spices, typically served cold.

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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