Rindfleisch-Gravlax, Zitrusfrische

Gravlax de boeuf, fraîcheur d'agrumes

12,90 €

Mariniertes Rindfleisch begleitet von Zitrusfruchtsegmenten und Rucola-Pesto.

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Thinly sliced beef that has been cured in salt, sugar, and spices, typically served cold.

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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