Фламандське рагу
Flemish Stew
18 EUR
Estaminet La Ch'tite Brigitte · Лілль
Яловичина, маринована в пиві.
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 400 г
- Білки27%
- Жири38%
- Вуглеводи35%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ситне яловиче рагу, яке повільно тушкується в насиченому соусі на основі пива, часто зі смаком цибулі та спецій.
- Кухня
- Бельгійська (Фламандська)
- Походження
- Фландрія, невідомо
Типові інгредієнти
- яловичина
- пиво
- цибуля
- хліб
- спеції
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Фламандське рагу: де ще скуштувати Назад до меню Estaminet La Ch'tite Brigitte