Poire Belle Hélène
Ванільне морозиво, груша, соус із чорного шоколаду та вершки.
8,60 EUR
Crêperie Beaurepaire · Лілль
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 300 г
- Білки5%
- Жири53%
- Вуглеводи42%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Класичний десерт, що складається з груш, приготованих у сиропі, які подаються з ванільним морозивом, теплим соусом із темного шоколаду та збитими вершками.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- груша
- ванільне морозиво
- темний шоколад
- збиті вершки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Франція · 1864
- Походження
- Франція
- Час появи
- 1864
- Названа на честь
- La Belle Hélène
- Автор
- Жорж Оґюст Ескоф'є
Вам сподобалася страва?
Poire Belle Hélène: де ще скуштувати Назад до меню Crêperie Beaurepaire