Мідії в маринарі з картоплею фрі
Moules de bouchots marinière, frites
25 EUR
Brasserie André · Лілль
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 500 г
- Білки22%
- Жири37%
- Вуглеводи41%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Мідії, приготовані в бульйоні з білого вина, шалоту та трав, подаються з картоплею фрі.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- мідії
- біле вино
- шалот
- вершкове масло
- петрушка
- картопля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?