Харчова цінність
≈ 750 ккална порцію близько 400 г
- Білки26%
- Жири71%
- Вуглеводи3%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Шматок свинини, часто ребра або подібні частини на кістці, приготований у регіональних стилях.
Типові інгредієнти
- pork
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія
- Походження
- Італія
Вам сподобалася страва?