Карпаччо з восьминога
Octopus Carpaccio
19,50 EUR
Trattoria No.1 · Лейпциг
Тонко нарізаний восьминіг з фенхелем та вінегретом.
Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 150 г
- Білки44%
- Жири45%
- Вуглеводи11%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Дуже тонко нарізаний варений восьминіг, що подається сирим або охолодженим з заправкою.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Італія
Типові інгредієнти
- восьминіг
- фенхель
- оливкова олія
- лимонний сік
- вінегрет
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Карпаччо з восьминога: де ще скуштувати Назад до меню Trattoria No.1