
Carpaccio di Polpo
Octopus Carpaccio
19,50 €
Trattoria No.1 · Lipsia
Polpo tagliato sottile con finocchio e vinaigrette
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine44%
- Grassi45%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Polpo cotto affettato molto sottilmente, servito crudo o freddo con un condimento.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- polpo
- finocchio
- olio d'oliva
- succo di limone
- vinaigrette
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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