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Carpaccio di Polpo

Carpaccio di Polpo

Octopus Carpaccio

19,50 €

Trattoria No.1 · Lipsia

Polpo tagliato sottile con finocchio e vinaigrette

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine44%
    44%
  • Grassi45%
    45%
  • Carboidrati11%
    11%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Polpo cotto affettato molto sottilmente, servito crudo o freddo con un condimento.

Cucina
Italiana
Origine
Italia

Ingredienti tipici

  • polpo
  • finocchio
  • olio d'oliva
  • succo di limone
  • vinaigrette

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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