
Carpaccio de caracatiță
Octopus Carpaccio
19,50 EUR
Trattoria No.1 · Leipzig
Caracatiță tăiată subțire cu fenicul și vinaigretă.
Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine44%
- Grăsimi45%
- Carbohidrați11%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Octopus gătit, tăiat felii foarte subțiri, servit crud sau rece cu o dressing.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- octopus
- fenicul
- ulei de măsline
- suc de lămâie
- vinaigrette
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Carpaccio de caracatiță: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Trattoria No.1