Ризото з іберійським секрето та аліолі з зеленого мохо
Risotto de secreto ibérico con alioli de mojo verde
18,99 EUR
El Santo Restaurante · Лас-Пальмас
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 300 г
- Білки17%
- Жири52%
- Вуглеводи31%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вершковий рис, приготований з іберійською свининою secreto та завершений соусом mojo verde aioli.
- Кухня
- Іспанська (Канарські острови)
Типові інгредієнти
- рис арборіо
- іберійська свинина
- mojo verde
- aioli
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?