Risotto mit ibérico Secreto und Mojo Verde Aioli
Risotto de secreto ibérico con alioli de mojo verde
18,99 €
El Santo Restaurante · Las Palmas
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß17%
- Fett52%
- Kohlenhydrate31%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Cremiges Reisgericht, gekocht mit iberischem Schweine-Secreto und vollendet mit einer grünen Mojo-Aioli.
- Küche
- Spanisch (Kanarisch)
Typische Zutaten
- Arborio-Reis
- iberisches Schweinefleisch
- mojo verde
- Aioli
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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