Телячі ескалопи a'la saltimbocca, подаються з запеченою картоплею
Eskalopki cielęce a'la saltimbocca podane z opiekanymi ziemniakami
69 PLN≈ 15,64 EUR
Trattoria Cichy Kącik · Краків · 400g/ 170g
Харчова цінність
≈ 700 ккална порцію близько 550 г
- Білки25%
- Жири44%
- Вуглеводи31%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ескалопи з телятини, приготовані в стилі saltimbocca, зазвичай з prosciutto та шалфеєм, подаються з запеченою картоплею.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Італія
Типові інгредієнти
- телятина
- prosciutto
- шалфей
- картопля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?