Телячьи эскалопы a'la saltimbocca, подаются с запеченным картофелем
Eskalopki cielęce a'la saltimbocca podane z opiekanymi ziemniakami
69 PLN≈ 15,64 €
Trattoria Cichy Kącik · Краков · 400g/ 170g
Пищевая ценность
≈ 700 ккална порцию около 550 г
- Белки25%
- Жиры44%
- Углеводы31%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Эскалопы из телятины, приготовленные в стиле saltimbocca, обычно с prosciutto и шалфеем, подаются с запеченным картофелем.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Италия
Типичные ингредиенты
- телятина
- prosciutto
- шалфей
- картофель
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?