Яловичий тендерлойн
POŁĘDWICA WOŁOWA
119 PLN≈ 26,99 EUR
Talerz · Краків
Яловичий тендерлойн з картопляним пюре, вешенками, соусом деміглас та салатом з пармезаном.
Харчова цінність
≈ 700 ккална порцію близько 450 г
- Білки26%
- Жири53%
- Вуглеводи21%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Обсмажена на сковороді яловича вирізка, що супроводжується ніжним картопляним пюре та грибним соусом.
- Кухня
- Європейська
Типові інгредієнти
- яловича вирізка
- картопля
- вееренці
- деміглас
- пармезан
- салат
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?