Filet de vită
POŁĘDWICA WOŁOWA
119 PLN≈ 27,02 EUR
Talerz · Cracovia
Filet de vită cu piure de cartofi, ciuperci gălbiță, demi-glace și salată cu parmezan.
Valori nutriționale
≈ 700 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine26%
- Grăsimi53%
- Carbohidrați21%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Mușchi de vită tras la tigaie, însoțit de un piure fin de cartofi și sos de ciuperci.
- Bucătărie
- Europeană
Ingrediente tipice
- mușchi de vită
- cartofi
- ciuperci pleurotus
- demi-glace
- parmezan
- salată
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?