Запечена свиняча рулька, тушкована в балтійському портері, з запеченою картоплею та маринованим огірком
Roasted pork knuckle stewed in Baltic Porter, baked potatoes and sour cucumber.
68 PLN≈ 15,41 EUR
Restauracja Piwnica pod Złotą Pipą · Краків
Харчова цінність
≈ 950 ккална порцію близько 500 г
- Білки24%
- Жири59%
- Вуглеводи17%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Запечена свиняча рулька, приготована методом повільного тушкування в темному портерському пиві, подається з запеченою картоплею та маринованими огірками.
- Кухня
- Polish
- Походження
- Poland
Типові інгредієнти
- свиняча рулька
- портерське пиво
- картопля
- маринований огірок
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?