Pieczona golonka duszona w Porterze Bałtyckim, z pieczonymi ziemniakami i ogórkiem kiszonym
Roasted pork knuckle stewed in Baltic Porter, baked potatoes and sour cucumber.
68 zł≈ 15,41 €
Restauracja Piwnica pod Złotą Pipą · Kraków
Wartości odżywcze
≈ 950 kcalna porcję ok. 500 g
- Białko24%
- Tłuszcz59%
- Węglowodany17%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Pieczona golonka wieprzowa duszona powoli w ciemnym piwie porterze, podawana z pieczonymi ziemniakami i ogórkami kiszonymi.
- Kuchnia
- Polska
- Pochodzenie
- Polska
Typowe składniki
- golonka wieprzowa
- piwo porter
- ziemniaki
- ogórek kiszony
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?