Gebratene Schweinshaxe, in Baltischem Porter geschmort, mit gebackenen Erdäpfeln und sauren Gurken
Roasted pork knuckle stewed in Baltic Porter, baked potatoes and sour cucumber.
68 PLN≈ 15,41 €
Restauracja Piwnica pod Złotą Pipą · Krakau
Nährwerte
≈ 950 kcalpro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß24%
- Fett59%
- Kohlenhydrate17%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine im dunklen Porter-Bier langsam gegarte Schweinshaxe, serviert mit Backkartoffeln und Essiggurken.
- Küche
- Polnisch
- Herkunft
- Polen
Typische Zutaten
- Schweinshaxe
- Porter-Bier
- Kartoffeln
- Essiggurke
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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