Журек з білою ковбасою, картопля
Żurek z białą kiełbasą, ziemniaki
18 PLN≈ 4,08 EUR
Restauracja Cechowa · Краків · 300 ml/20 g/50 g
Кислий житній суп, що подається з білою ковбасою та картоплею.
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 350 г
- Білки17%
- Жири47%
- Вуглеводи36%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційний кислий суп на основі ферментованого житнього борошна, який зазвичай подається з шматочками білої ковбаси та вареною картоплею.
- Кухня
- Polish
- Походження
- Poland
Типові інгредієнти
- житнє борошно
- біла ковбаса
- картопля
- майоран
- часник
- овочевий бульйон Robuste
- history
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?