Żurek con salsiccia bianca e patate
Żurek z białą kiełbasą, ziemniaki
18 PLN≈ 4,08 €
Restauracja Cechowa · Cracovia · 300 ml/20 g/50 g
Zuppa di segale acida servita con salsiccia bianca e patate.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine17%
- Grassi47%
- Carboidrati36%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una tradizionale zuppa acida fatta con farina di segale fermentata, tipicamente servita con pezzi di salsiccia bianca e patate bollite.
- Cucina
- Polacca
- Origine
- Polonia
Ingredienti tipici
- farina di segale
- salsiccia bianca
- patate
- maggiorana
- aglio
- brodo vegetale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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