Żurek mit weißer Wurst und Kartoffeln
Żurek z białą kiełbasą, ziemniaki
18 PLN≈ 4,08 €
Restauracja Cechowa · Krakau · 300 ml/20 g/50 g
Sauerteigsuppe serviert mit weißer Wurst und Kartoffeln.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß17%
- Fett47%
- Kohlenhydrate36%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine traditionelle saure Suppe aus fermentiertem Roggenmehl, die typischerweise mit Stücken von Weißwurst und Salzkartoffeln serviert wird.
- Küche
- Polnisch
- Herkunft
- Polen
Typische Zutaten
- Roggenmehl
- Weißwurst
- Kartoffeln
- Majoran
- Knoblauch
- Gemüsebrühe
- history
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
Hat dir das Gericht geschmeckt?