Croque Madame
запечений сендвіч із шинкою, грибами, сиром та яєчнею
40 PLN≈ 9,08 EUR
Beef Burger Bar · Краків
Хліб на заквасці з шинкою, печерицями, сиром чеддер, бешамелем, яєчнею-оката, шніт-цибулею, салатом та песто.
Харчова цінність
≈ 700 ккална порцію близько 350 г
- Білки17%
- Жири54%
- Вуглеводи29%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Варіація класичного підсмаженого сендвіча, зверху якого викладено смажене яйце. Зазвичай він складається з шарів шинки та сиру, з'єднаних вершковим соусом.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- заквасочний хліб
- шинка
- гриби
- чеддер
- соус béchamel
- яйце
- шніт-цибуля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Франція
- Походження
- Франція
Джерела: Wikidata (CC0) ·
Вам сподобалася страва?
Croque Madame: де ще скуштувати Назад до меню Beef Burger Bar