Харчова цінність
≈ 430 ккал± 35% · на порцію близько 187 г
- Білки51 g
- Жири25 g
- Вуглеводи0 g
- з них насичені жири
- 9,6 g
- з них цукри
- 0 g
- Харчові волокна
- 0 g
- Сіль
- 1,7 g
Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання
- Вітамін B12 227%
- Цинк 122%
- Калій 40%
- Залізо 34%
- Вітамін E 25%
- Вітамін D 20%
Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.
Про страву
Товстий, добре мармурований стейк, вирізаний із реберної частини, зазвичай приготований на грилі за смаком.
Типові інгредієнти
- стейк з ребер яловичини
- сіль
- перець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Антрекот (мін. 500 г): де ще скуштувати Назад до меню phaedra Restaurant