Харчова цінність
≈ 150 ккална порцію близько 100 г
- Білки77%
- Жири23%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Висушена на повітрі солона яловичина, яка витримувалася протягом декількох місяців.
- Кухня
- Italian
- Походження
- Italy
Типові інгредієнти
- яловичина
- сіль
- спеції
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?