Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 400 г
- Білки26%
- Жири66%
- Вуглеводи9%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Скибочки яловичини, приготовані методом пошивання в гострому маслянистому бульйоні, зазвичай подаються зі свіжими овочами.
- Кухня
- Китайська (Сенчань)
Типові інгредієнти
- яловичина
- сушений чилі
- сьичуанський перець
- часник
- овочі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?