Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine26%
- Grassi66%
- Carboidrati9%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Fette di manzo in camicia in un brodo piccante e oleoso, tipicamente servito con verdure fresche.
- Cucina
- Cinese (Sichuan)
Ingredienti tipici
- manzo
- peperoncini secchi
- pepe del Sichuan
- aglio
- verdure
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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