Смажені смужки баклажанів (можна вегетаріанське)
⻥⾹茄条 (可素) · Yú xiāng qié tiáo
159 DKK≈ 21,27 EUR
Mudan Restaurant · Копенгаген
Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 300 г
- Білки6%
- Жири51%
- Вуглеводи43%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Смужки баклажанів, приготовані в пікантному кисло-солодкому соусі, що імітує смаки, традиційно використовувані в стравах із морепродуктів.
- Кухня
- Китайська (Сичуань)
Типові інгредієнти
- баклажан
- соєвий соус
- оцет
- цукор
- часник
- імбир
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?