Яловичий суп з Tafelspitz та трав'яними млинцями
Rindsuppe vom Tafelspitz mit Kräuter-Fritatten
6,50 EUR
Gasthaus Berchtoldshof · Інсбрук
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 350 г
- Білки25%
- Жири44%
- Вуглеводи31%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Прозорий яловичий бульйон, приготований із відвареного Tafelspitz, що подається з ароматними соломками з млинців з травами.
- Кухня
- Австрійська (Віденська)
- Походження
- Відень
Типові інгредієнти
- яловичий бульйон
- яловичина
- борошно
- яйця
- трави
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?