Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine25%
- Grassi44%
- Carboidrati31%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un brodo di manzo limpido preparato con Tafelspitz bollito, servito con strisce di pancake saporite alle erbe.
- Cucina
- Austriaca (Viennese)
- Origine
- Vienna
Ingredienti tipici
- brodo di manzo
- manzo
- farina
- uova
- erbe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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