Чуррос
CHURROS
15 EUR
Monkey Ibiza · Ібіца
Чуррос подаються з шоколадним соусом та збитими вершками.
Харчова цінність
- Білки4%
- Жири50%
- Вуглеводи45%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Смажені тістечка з простого тіста на основі борошна, що зазвичай характеризуються ребристою формою. Їх часто подають як закуску або десерт із соусами для вмочування.
- Кухня
- Іспанська
Типові інгредієнти
- борошно
- вода
- сіль
- олія
- шоколад
- збиті вершки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Іспанія
- Походження
- Іспанія
Докладніше
Чурос, також чуро (ісп. churros) — солодка обсмажена випічка з заварного тіста, що має в перетині вид багатокінцевої зірки або просто кругла в перерізі. Батьківщиною чурос вважається Іспанія, де чурос традиційно подають на сніданок.
Уривок зі статті Вікіпедії «Чурос» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?