Брусок фуа-гра, козячий сир та карамелізоване яблуко
Lingote de foie, queso de cabra y manzana carmelizada
21,50 EUR
Mariner Ibiza · Ібіца
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 100 г
- Білки10%
- Жири77%
- Вуглеводи13%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Страва, що складається з шматочка фуа-гра в поєднанні з вершковим козячим сиром та солодкими тушкованими яблуками.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- foie gras
- козячий сир
- яблуко
- цукор
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?