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Foie-gras-Goldbarren, Ziegenkäse und karamellisierter Apfel

Foie-gras-Goldbarren, Ziegenkäse und karamellisierter Apfel

Lingote de foie, queso de cabra y manzana carmelizada

21,50 €

Mariner Ibiza · Ibiza

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß10%
    10%
  • Fett77%
    77%
  • Kohlenhydrate13%
    13%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Gericht mit einem Stück Foie Gras, kombiniert mit cremigem Ziegenkäse und süß gekochten Äpfeln.

Küche
Französisch

Typische Zutaten

  • Foie Gras
  • Ziegenkäse
  • Apfel
  • Zucker

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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