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Lingotto di foie, formaggio di capra e mela caramellata

Lingotto di foie, formaggio di capra e mela caramellata

Lingote de foie, queso de cabra y manzana carmelizada

21,50 €

Mariner Ibiza · Ibiza

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine10%
    10%
  • Grassi77%
    77%
  • Carboidrati13%
    13%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto che presenta un panetto di foie gras abbinato a formaggio di capra cremoso e mele cotte dolci.

Cucina
Francese

Ingredienti tipici

  • foie gras
  • formaggio di capra
  • mela
  • zucchero

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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