Hambreibiza
Ібіца · Іспанська · €€ · 15 страв · 7 EUR – 46 EUR · Для вегетаріанців
Години роботи
- понеділок19:30–23:30
- вівторок19:30–23:30
- середа19:30–23:30
- четвер19:30–23:30
- пʼятниця19:30–23:30
- субота19:30–23:30
- неділя—
Немає відповідних страв.
Меню
-
ostra, fruta de la pasión, chile, cilantro
-
cecina de wagyu madurada, rúcula, pistachos
-
tostada de mejillones en escabeche, alioli, jugo verde
-
steak tartar, yema de huevo, encurtidos, chips de patata
-
crudo de atún, crocante de maíz, aguacate, fresa fermentada
-
kale, anacardos, pipas de girasol, levadura nutricional
-
stracciatella de Ibiza, alcachofas, piñones, salsa verde
-
calabaza de Ibiza asada, parmesano, berro de agua
-
bomba de patata y sobrasada, salsa tatemada, alioli
-
molleja glaseada, alubias ganxet, tamari y especias
-
corvina a la brasa, hinojos asados, perifolio
-
vacío a la parrilla, berenjena, salsa holandesa, hojas verdes
-
sorbete de chocolate, moscovado, caramelo salado
-
flan de yema, caramelo de soja, chantilly
-
tarta de 5 quesos, mermelada de tomate cherry
Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.