Ngan Tinh

Перші страви Vorspeisesuppen

• Canh chua4,90 EUR
  Кислий в'єтнамський суп
  m
• Sup Ga4,90 EUR
  Курячий суп
• Sup Tom5,90 EUR
  Креветковий суп
  m
• Mien Ga4,90 EUR
  Локшинний суп з куркою
  f
• Sup Van Than4,90 EUR
  Суп з пельменями з м'ясом та креветками
  a,l
• Овочевий суп з тофу4,90 EUR
  Gemüsesuppe mit Tofu

  Суп з тофу та овочами.

  f,l

Закуски Vorspeisen

• Nem Hanoi4,90 EUR
  Ханойські спринг-роли
  c
• Вегетаріанські спринг-роли3,90 EUR
  Vegetarische Frühlingsrollen

  Вегетаріанські спринг-роли.

  a
• Van Than Chien4,90 EUR
  Смажені пельмені з м'ясом та креветками
  a
• Nem Ca4,90 EUR
  Рибні роли
  d
• Nem Tom4,20 EUR
  Спринг-роли з креветками
  c
• Ga Sate4,90 EUR
  Курка сате
  e

Салати Salate

• Мікс-салат з айсбергом, огірками, томатами, травами, скляною локшиною та арахісом4,90 EUR
  Gemischter Salat mit Eisberg, Gurken, Tomaten, Kräutern, Glasnudeln und Erdnüssen

  Салат з айсбергового салату, огірків, томатів, трав, скляної локшини та арахісу.

  d,e
• Nom Xu Hao4,90 EUR
  Салат з кольрабі

  Салат з кольрабі.

  d,e
• Nom Xoai4,90 EUR
  Салат з манго

  Салат з манго.

  d
• Ga Xe Phay5,90 EUR
  Курка з лемонграсом
  d,f,l
• Bo Tai chanh6,90 EUR
  Маринована яловичина з лаймом
  d,l

Страви з рису та локшини Reis – und Nudelgerichte

• Com rang Tom13,90 EUR
  Смажений рис з креветками
  c,a
• Pho xao bo13,90 EUR
  Локшина фо з яловичиною
  c,i,a
• Pho xao Tom15,90 EUR
  Локшина фо з креветками
  c,a,i
• Смажена локшина удон з яловичиною, овочами та смаженою цибулею12,90 EUR
  Gebratene Udonnudeln mit Rind, Gemüse und Röstzwiebeln
  a,c,f
• Смажена локшина з куркою9,90 EUR
  Gebrat. Nudeln mit Huhn
  a,c
• Смажений рис з куркою10,90 EUR
  Gebrat. Reis mit Huhn
  a,c

Курка Hähnchen

• Каррі-сковорідка11,90 EUR
  Currypfanne
• Ga xao xa ot11,90 EUR
  Курка з лемонграсом та чилі
  l
• Хрустка курка з арахісовим соусом та овочами11,90 EUR
  Knuspriges Hühnerfleisch mit Erdnusssoße und Gemüse

  Хрустка курка з овочами та арахісовим соусом.

  a
• Хрустка курка з кокосовим молоком, червоним каррі та свіжими овочами11,90 EUR
  Knuspriges Hühnerfleisch mit Kokosmilch, rotem Curry und marktfrischem Gemüse
  a

Яловичина Rind

• Bo xao rau11,90 EUR
  Смужки яловичини з овочами

  Смужки яловичини з овочами.

  l
• Смужки яловичини з кокосовим молоком, червоним каррі, свіжими овочами та коріандром11,90 EUR
  Rinderstreifen mit Kokosmilch, rotem Curry, marktfrischem Gemüse und Koriander
• Bo Luc Lac15,90 EUR
  Обсмажена яловичина з овочами, кеш'ю та коріандром

  Обсмажена яловичина з овочами, кеш'ю та коріандром.

• Bo xao Gung11,90 EUR
  Смужки яловичини з імбиром та соєвим соусом

  Смужки яловичини з імбиром та соєвим соусом.

Качка Ente

• Vit sot xoai13,50 EUR
  Качка з манговим соусом
  a
• Хрустка качка з пікантним соусом та свіжими овочами13,50 EUR
  Knusprige Ente mit pikanter Soße und marktfrischem Gemüse
  a
• Хрустка качка з кисло-солодким соусом13,50 EUR
  Knusprige Ente mit Süß Sauer Soße
  a
• Хрустка качка з арахісовим соусом та свіжими овочами13,50 EUR
  Knusprige Ente mit Erdnusssoße und marktfrischem Gemüse
  a,e
• Хрустка качка з кокосовим молоком, червоним каррі та свіжими овочами13,50 EUR
  Knusprige Ente mit Kokosmilch, rotem Curry und marktfrischem Gemüse

  Хрустка качка з червоним каррі, кокосовим молоком та овочами.

  a

Морепродукти Meeresfrüchte

• Креветки в червоному каррі з кокосовим молоком, коріандром та свіжими овочами15,50 EUR
  Garnelen in rotem Curry, Kokosmilch, Koriander und Marktfrischem Gemüse
  o
• Tom xao sa ot15,50 EUR
  Креветки з лемонграсом та чилі
• Сковорідка з креветками15,50 EUR
  Garnelenpfanne
• Філе лосося в червоному каррі, кокосовому молоці, коріандрі та свіжих овочах15,50 EUR
  Lachsfilet in rotem Curry, Kokosmilch, Koriander und Marktfrischem Gemüse
  d

Вегетаріанські страви Vegetarische Speisen

• Смажена локшина удон з тофу, овочами та смаженою цибулею11,90 EUR
  Gebratene Udonnudeln mit Tofu, Gemüse und Röstzwiebeln
  a,f
• Сковорідка з тофу11,90 EUR
  Tofupfanne
• Tofu Tradition11,90 EUR
  Традиційний тофу
  f
• Pho xao rau11,90 EUR
  Локшина фо з овочами
  c,a,i
• Смажена локшина з овочами, яйцем та смаженою цибулею9,90 EUR
  Gebratene Nudeln mit Gemüse, Ei und Röstzwiebeln
  a,c
• Соя з грибами та часником11,50 EUR
  Soisam mit Pilzen und Knoblauch

  Соєві боби з грибами та часником.

• Bun Tron11,50 EUR
  Салат з локшиною та м'ясом
  d,e,f,m
• Суп з рисової локшини з тофу, овочами та свіжими травами11,90 EUR
  Reisbandnudelsuppe mit Tofu, Gemüse und frischen Kräutern
  f

Фірмові страви Spezialitäten des Hauses

• Bun Cha Hanoi12,90 EUR
  Гриль-свинина з рисовою локшиною, салатом та рибним соусом

  Гриль-свинина з рисовою локшиною, салатом та рибним соусом.

  d,m
• Bun Nem Cua Be12,90 EUR
  Локшина з крабовими роликами
  c,d,m,o
• Bun Bo Nam Bo12,90 EUR
  Салат з рисовою локшиною та яловичиною
  d,e,f,m
• Pho Tron Xa Xiu12,90 EUR
  Спеціальний суп фо
  d,e,f,m

Локшинні супи закладу Nudelsuppen des Hauses

• Pho Ga Hanoi11,50 EUR
  Ханойський курячий суп фо
• Pho Bo Hanoi11,90 EUR
  Ханойський яловичий суп фо
• Pho Bo Tai Dap12,90 EUR
  Суп з рисовою локшиною та яловичиною середнього просмаження

  Суп з рисовою локшиною з яловичиною середнього просмаження та свіжими травами.

• Pho Ap Chao Nuoc i13,90 EUR
  Смажена локшина фо
• Bun Ca12,90 EUR
  Локшина з рибою
  d, m
• Bun Tom d,m13,90 EUR
  Локшина з креветками
  d,m
• Mi Vit13,90 EUR
  Локшина з качкою
  a, c, l
• Mi Van Than12,90 EUR
  Локшинний суп з м'ясом та пельменями з креветками

  Локшинний суп з м'ясом та пельменями з креветками, коріандром та овочами.

  a,c, l
• Bun Bo Hue13,90 EUR
  Гостра суп-локшина з яловичиною та свининою

  Гостра суп-локшина з яловичиною, свининою, свинячою рулькою, цибулею, травами та смаженою цибулею.

• Che Suong Sa4,50 EUR
  В'єтнамський десерт з желе та кокосовим молоком

  В'єтнамський десерт з желе та кокосовим молоком.

Десерти Desserts

• Запечені роли з бататом з кокосовим морозивом та свіжим манго5,50 EUR
  Gebackene Tarorollen mit Kokos-Eis und frischer Mango a,b

  Смажені тістові роли з начинкою з батату, подаються з кокосовим морозивом та свіжим манго.

  a,b
• Морозиво зі свіжим манго4,90 EUR
  Eis mit frischer Mango a,b

  Морозиво зі свіжим манго.

  a,b
• Губчастий пиріг з кокосовим морозивом та свіжим манго5,50 EUR
  Schwammkuchen mit Kokos-Eis und frischer Mango a,b

  Губчастий пиріг з кокосовим морозивом та свіжим манго.

  a,b
• Запечений банан з медом4,50 EUR
  Gebackene Banane mit Honig a

  Смажений банан з медом.

  a
• Запечений банан з ванільним морозивом5,20 EUR
  Gebackene Banane mit Vanilleeis a,b

  Смажений банан з ванільним морозивом.

  a,b
• Кульки з кунжутом4,50 EUR
  Sesambällchen c
  c
• Шоколадний напій з ванільним морозивом та вершками5,50 EUR
  Eisschokolade mit Vanilleeis und Sahne b

  Шоколадний напій з ванільним морозивом та вершками.

  b